La cuisine propose des recettes typiques de la tradition locale Vénitienne et régionale. Comme hors-d’œuvre, nous servons de petites gourmandises:
- Sardines en “saor”- Coques en “cassopipa”- Espadon mariné -Hors-d’œuvre “peoceto”. Grand choix d’entrées :- Soupe de poissons “Peoceto”- Spaghettis à la sépia- Gnocchi faits maison- Typiques risotti vénitiens- Spaghettis “Peoceto”- Tagliatelles aux écrevisses, courgettes et curry

(Sur les photos) :

Spaghettis Peoceto

 

 

Plats de résistance:
- Lotte en sauce - Anguille grillée avec polenta
- Daurade au four avec pommes de terre et olives
- Langoustines “Peoceto” avec riz pilaf
- Grillades variées de viandes et poissons - Fritures variées

(Sur les photos) :

Grigliata di pesce

 

 

 

 

 

Coda di rospo in umido

 

 

Desserts:
- Tiramisu fait maison- Crème renversée aux fruits des bois
- Bananes flambées avec glace- Biscuits Vénitiens et fragolino

 

 

 

 

La carte des vins DOC propose des vins régionaux et nationaux,

comme: Bertani, Loredan Gasparini, Cà Ronesca, Michele Chiarlo,

Collavini, Banfì, Rocca delle Macìe, Mezza Corona.

Le repas à la carte coûte de 35 € à 50 €, vins exclus.


 

 

Tiramisù

 

 

 

 

 

 

 

Copyright by Assembly srl