La cuisine
propose des recettes typiques de la tradition locale Vénitienne
et régionale. Comme hors-d’œuvre, nous servons
de petites gourmandises: - Sardines en “saor”-
Coques en “cassopipa”-Espadon mariné
-Hors-d’œuvre “peoceto”.
Grand choix d’entrées :-
Soupe de poissons “Peoceto”- Spaghettis à
la sépia- Gnocchi faits maison- Typiques risotti vénitiens-
Spaghettis “Peoceto”- Tagliatelles aux écrevisses,
courgettes et curry
(Sur les photos) :
Spaghettis Peoceto
Plats de résistance: - Lotte en sauce - Anguille grillée
avec polenta
- Daurade au four avec pommes de terre et olives
- Langoustines “Peoceto” avec riz pilaf
- Grillades variées de viandes et poissons - Fritures variées
(Sur les photos) :
Grigliata di pesce
Coda di rospo in umido
Desserts: - Tiramisu fait maison- Crème renversée
aux fruits des bois
- Bananes flambées avec glace- Biscuits Vénitiens et fragolino
La carte des vins DOC propose des
vins régionaux et nationaux,